EFSA

by Sebastian Sonntagbauer

EFSA

EFSA steht für European Food Safety Authority, also die Behörde für Lebensmittelsicherheit der EU. Ihre Aufgabe besteht in der wissenschaftlichen Beratung zu bestehenden und aufkommenden Risiken in der Lebensmittelkette. Zurzeit prüft die EFSA dahingehend die Zulassungsmöglichkeit für CBD (Isolat oder Extrakt) als neuartiges Lebensmittel.