CO2-Extraktion

by Sebastian Sonntagbauer

CO2-Extraktion

Für flüssige Cannabis-Produkte wie Tinkturen oder Öle werden in Extraktionsverfahren die Wirkstoffe mit Lösungsmitteln wie flüssigem Kohlenstoffdioxid (CO2) aus den festen Pflanzenteilen herausgelöst. Der nötige präzise eingestellte hohe Druck beim Umgang mit flüssigem CO2 stellt besondere Herausforderungen an die verwendeten Apparate; das Verfahren ermöglicht aber auch die schonende und rückstandsfreie Extraktion von Wirkstoffen und Aromen ohne organische Lösungsmittel. Daher wird die CO2-Extraktion insbesondere in der Lebensmittel-, Getränke-, Kosmetik- und Pharmaindustrie angewendet.